Au Mahjong, les joueurs reçoivent 13 tuiles et doivent les jeter ou les dessiner dans le but de créer quatre sets et une paire. Joué dans les casinos, le jeu comprend des éléments d'adresse, de stratégie et de chance. Il existe de nombreuses variations régionales dans le jeu du Mahjong, bien que les règles de base restent essentiellement les mêmes.
Bien qu'il ait des ancêtres reconnaissables, le Mahjong, comme on l'appelle aujourd'hui, existe depuis le milieu du XIXe siècle. Le jeu populaire chinois s'est répandu dans d'autres pays au début du 20ème siècle. Il a été importé aux États-Unis vers 1920 par Joseph P. Babcock, qui a découvert qu'il était joué à bord d'un navire sur le fleuve Yangtsé.